Como fazer um móbile de parede e um coração perfeito

Como hoje é dia dos namorados em alguns países, pensei que seria o motivo perfeito para eu fazer um móbile que há tempos planejo.

Esse será um tutorial dois em um. Vou lhe ensinar a fazer o móbile e vou também lhe mostrar como desenhar um coração perfeito, para que nunca mais você precise imprimir moldes da web!

coração_mobile

Materiais

Régua
Palito de madeira (pode ser de churrasco caso você não encontre esses maiores)
Caneta ou lápis
Barbante
Tesoura
Papel preto
Papel kraft quadrado para o molde (ou qualquer tipo de papel grosso)
Contas de madeira ou de plástico
Fita adesiva pequena

Parte 1 – Coração de papel

mobilecoracao2

1. Com a régua, desenhe uma cruz no papel kraft fazendo com que ele se divida em 4 partes.

mobilecoracao3

2. Use o rolo de fita adesiva como molde e desenhe um círculo em cada parte superior do papel

mobilecoracao4

3. Apoie a régua na lateral do círculo e trace uma reta até o centro da parte inferior do papel.

mobilecoracao6

4. Com a tesoura, recorte o coração e faça-o de molde para cortar os outros corações nos papéis pretos.

Parte 2 – Móbile

mobilecoracao7

5. Pegue um pedaço de barbante, dê um nó na ponta e insira uma conta de madeira. Depois fixe um coração ao barbante usando fita adesiva. Você pode usar cola se preferir.

mobilecoracao8

6. Dê outro nó no barbante acima do coração e insira mais uma conta. Cole novamente um coração e encerre fazendo outro nó e inserindo outra conta na parte de cima do barbante.

mobilecoracao10

7. Prepare mais dois barbantes de forma semelhante ao anterior mas com apenas um coração em cada. Amarre os três barbantes no palito de madeira.

mobilecoracao11

8. Amarre um barbante de um lado a outro do palito para que possa pendurar o móbile na parede e pronto.

mobilecoracao12

mobilecoracao13

Mousse de Baileys – Receita de uma sobremesa diferente e gostosa!

Eu não sou muito fã de licor, mas me dá uma garrafinha de Baileys pra ver o que acontece! :)
Baileys é um creme de licor, feito com nata e uísque da Irlanda. O teor alcoólico do Baileys é 17% (bem parecido com o do vinho) e o gosto é bem docinho e facinho de descer.

Em 2011, postei aqui no blog uma invencione minha de tomar sorvete com Baileys que continua fazendo sucesso na minha cozinha. No entanto, para variar um pouco, resolvi adaptar uma receita de mousse de Baileys que vi circulando na web nos últimos meses. Na receita original gringa, é usado bastante creme de leite com açúcar. Como achei que Baileys tinha tudo a ver com leite condensado, fiz umas substituições, alterei as quantidades e no final deu certo essa receita que compartilho com você agora!

Baileys1

Ingredientes
– 1 lata de leite condensado
– 1 e 1/2 lata de creme de leite
– 1/2 xícara de Baileys (se você preferir que o gosto do alcool fique bem suave, coloque apenas 1/4 de xícara)
– 3 colheres das de sopa bem cheias de chocolate em pó
– 1/3 pacote de gelatina incolor diluída conforme as instruções no rótulo(se você gostar da mousse mais firme pode colocar mais)
– Baunilha* (opcional)

*Como eu usei as sementes da fava de baunilha, coloquei 1 colher das de café, se você for usar essência coloque apenas algumas gotas.)

Baileys2

Bata todos os ingredientes no liquidificador até virar um creme uniforme.

Baileys3

Coloque o creme em taças ou potes para servir. Eu usei taças de Martini e achei que ficou charmoso! :) A receita rendeu 5 taças dessas. Leve a geladeira até a mousse de Baileys ficar firme.

Baileys4

A minha mousse ficou com a textura dos grãos de baunilha e achei que isso a deixou mais bonita!

Quero fazer novamente colocando ainda menos gelatina para ver se fica mais cremosa como eu prefiro, mas já garanto que desse jeito mesmo que está ficou uma delícia!

Essa receita é ótima porque o álcool dá uma suavizada no sabor enjoativo do leite condensado com chocolate. Dessa forma fica só o lado bom de todos esses ingredientes! :)

Já sabe né? Se fizer a mousse de Baileys, não esquece de comentar para contar o que achou!

Como fazer – Tempero Caseiro DIY

Faz séculos que não posto nada relativo à comida por aqui mas esse tempero caseiro facilitou tanto a minha vida que achei uma maldade não compartilhar.

No começo do mês minha mãe passou uns dias aqui em casa e me ensinou essa maravilha da cozinha prática: tempero caseiro pronto e congelado. Ele faz você economizar um tempo precioso da vida já que nunca mais você vai picar cebola, pimentão e outros ingredientes a cada novo preparo de alimentos.

15215774_10211755775597752_692915247_o

Ingredientes

  • 2 cebolas
  • 1 ou 2 alhos (ou 2 c.s. de alho triturado)
  • 1 maço de cheiro verde
  • 1 pimentão
  • 1 lata de tomate sem pele

Modo de preparo

Coloque tudo no liquidificador e bata até ficar uma papinha. Divida em potinhos e congele.  Agora é só colocar do freezer direto na panela toda vez que for cozinhar.

15204178_10211755774837733_1175753192_o

Já testei em feijão, carne moída, arroz, sopa e molho de macarrão e em todos o tempero caseiro ficou delicioso. É muito prático mesmo e bem melhor que os temperos prontos industrializados e cheios que coisas químicas.

De nada! :)