O boom do sal marinho nos doces.

Se você gosta de passear por blogs gringos já deve ter notado uma nova tendência geral que está rolando no mundo das guloseimas gourmets: usar sal marinho em bolos, chocolates e doces!

Eu nunca tinha ouvido falar nisso e resolvi ir atrás para saber quando começou a modinha. Pelo que pesquisei a boom começou em julho de 2008, depois que o The New York Times publicou uma receita de um cookie de chocolate que levava sal grosso. A receita causou um rebuliço danado, pois o sal deixava o biscoito delícioso! :)

Daí para ser usado em caramelos e bolos foi um pulo. Hoje em dia ele é até comercializado em chocolates industrializados e em bebidas no Starbucks.

Será que a moda chega por aqui?

Ventilador de mão com vapor de água – te quiero mucho!!

Que calor é esse, gente!? Tô em tempo de morrer. Aqui em casa a gente já decretou o nudismo como código oficial de nossas vestimentas mas não está adiantando muita coisa não.
Já tentei também trocar as refeições por apetitosos e geladinhos picolés e também não resolveu. Sigo tentando convencer o maridón a colocar uma piscininha de plástico na cozinha mas não estou obtendo muito sucesso em minhas investidas. Já não sei mais o que fazer de tanto calor!

Na semana passada, a @nairbello (o twitter mais engraçado que existe, é sério!) estava na Campus Party com uma invencionice que eu já tinha visto faz tempo mas que tinha esquecido da existência. É um ventilador portátil que tem acoplado um pulverizador de água.  Desde então estou querendo muito um!

Deve ser refrescante, né? Semana que vem saio em busca de um no bairro da Liberdade ou na região da 25 de março e conto para vocês se funciona mesmo! ;)

UPDATE: Não achei em canto nenhum! Todo mundo sabia o que era mas ninguém tinha.  :(  Acho que a procura está grande! Alguém conseguiu testar!? Achei o bendito lá no Armarinhos Fernando na 25 de março!! Custou R$19,90 um exatamente igual ao da foto. Vou dizer uma coisa: o negócio refresca mas também molha pra caramba! O ventilador é ótimo mas se você for usar o pulverizador junto vai ficar igual a um pinto molhado! Ou seja, só serve para usar na praia, na beira da piscina ou em casa mesmo.
De qualquer forma, achei que é uma boa compra  para as cidades de calor escaldante!

Pratos criativos para as crianças

Os pimpolhos só querem comer porcaria? Que tal tentar arrumar os pratinhos de um jeito bem colorido e criativo? Essa foi a solução que a Jill do blog Meet the Dubiens encontrou para estimular seus pequenos na hora das refeições. A ideia deu tão certo que virou coisa recorrente na casa dela e tag fixa em seu blog.

No seu blog, Jill descreve como fez cada prato e periodicamente posta novas criações! :)