Organizando o Churrasco – A quantidade ideal de carne


Terça-feira passada coloquei aqui no blog um post sobre a quantidade ideal de bebidas que devem ser servidas em uma festa. Por coincidência me deparei esses dias no site da Sadia com uma coisa muito legal! Uma calculadora para você organizar o seu churrasco! É tudo muito simples: Você digita a quantidade de convidados homens, a quantidade de convidadas mulheres e a quantidade de crianças que estarão presentes no evento; depois escolhe entre as diversas opções de carnes (divididas nas categorias bovina, suína, lingüiça e frango) o que você quer servir e clica em calcular. Aparece o resultado para você na mesma hora com a quantidade exata de cada carne que você deve servir e ainda mais! o site também indica a quantidade de carvão e sal grosso que você irá precisar e ainda lhe diz a quantidade necessária de refrigerante, farofa, pães, guardanapos e copos descartáveis!
Eles não esqueceram nada mesmo!
E ai? Animaram-se para o churrasquinho no final de semana?

Lançamentos de Natal – Panettones

Vai chegando perto do Natal e vários lançamentos vão surgindo nas lojas e nos supermercados. Uma seção irresistível, pelo menos para mim, é a dos panettones, corro logo para ver quais são as novidades do ano! Separei algumas para mostrar para vocês:

Chocottone de Alpino da Nestlé – Imaginem a delícia que deve ser isso!


Panettone na lata temática da Bauducco – Uma coisa fofa! tem os três Reis magos. Dá vontade de comprar todos.


Panettone em uma lata com cara de antiguinha da Bauducco. Esse foi amor à primeira vista! preciso muito ter uma dessas !

Estava eu faceira e serelepe andando pelo shopping quando me deparo com este pecado! quem já comeu o “dulce de leche” argentino da marca Havana sabe o quão delicioso é! Imagina ele dentro de um panettone molhadinho…

Esse é da Frutos da Amazônia, vi para vender no pão de açucar e fiquei curiosa para experimentar. Achei bem bonito e diferente. Sem falar que é de cupuaçu, meio impossível ser ruim né?

OK. Tenho que começar o regime agorinha mesmo pra poder me esbaldar nesse natal!

Para a semana continuar bem doce… mais cupcakes

Essa receita também é fácil. Não tão simples quanto a do vídeo do post da semana passada mas é bem parecida e usa quase os mesmos ingredientes.

Ingredientes
125g de farinha de trigo
1 colher (de chá) de fermento
125g de açúcar
125g de manteiga
2 ovos
1/2 colher (de chá) de baunilha
2 colheres (de sopa) de leite
100g de gotas de chocolate ao leite

Modo de preparo
Misture no liquidificador a manteiga, o açucar, a baunilha e os ovos. Depois misture na mão com a farinha de trigo, o leite, o fermento e o chocolate. Coloque a mistura nas forminhas de papel próprias para cupcakes (deixando espaço para a massa crescer) e leve ao forno em temperatura baixa para assar.


Você pode usar a imaginação para decorar os cupcakes. Nesses, usei chocolate, brigadeiro(aplicados com bico de confeiteiro), pasta americana e até confeitos comprados prontos em lojas de produtos para confeitaria, é barato e o efeito final é encantador!