Desejo do momento – Barricas de vidro para bebidas

Já faz tempo que quero uma dessas! Semana passada, vendo a mesa linda que a Natália do blog {natzfirefly} fez para o aniversário da filhota dela, o desejo de ter uma barrica de vidro voltou com força total!

Aqui em São Paulo, a gente encontra para vender nas lojas da rua Paula Souza, perto da 25 de março. Também encontrei online três modelos bem charmosos.


Esses potes com torneirinhas deixam qualquer mesa mais festiva!

"Como Faz?"- Argolas de flores para guardanapos

Fiquei devendo o PAP das argolas do meu jantar de “mêsveillon”. Promessa é dívida! Aqui está ele.

Essas argolas são absurdamente fáceis de fazer. Não precisa de muita habilidade, é superbarato e o resultado na mesa é incrível. Vamos lá:

Sim, são poucos os materiais necessários. As argolas plásticas você compra em loja de material para bijuteria. Caso você não encontre uma loja dessas na sua cidade, procure algum substituto em lojas de material de construção. Um pedacinho de cano de pvc, ou até mesmo um pedacinho de mangueira, cortados e coberto com uma fitinha substituem a argola plástica lindamente!
As argolas plásticas custam cerca de R$0,40 cada.

Eu escolhi girassóis com base plástica e pétalas de tecido, mas você pode escolher a flor que quiser. O importante é que ela tenha a base estável (grande) para que a flor fixe bem na argola. O ramalhete da foto custou R$2,50

Como Fazer

1. Arranque a flor do caule com cuidado e corte o cabinho de plástico que fica na flor.

2. Espere a cola ficar bem quente (isso é importante! Se a cola estiver só morninha não vai colar bem!). Coloque uma quantidade generosa de cola na argola e fixe a flor rapidamente.


3. Não solte, nem mova as mãos enquanto espera a cola secar.
Pronto! Coisa mais fácil do mundo né?!

E o efeito é lindo! :)

"Cupcake" salgado! Hum!

Post de comidinha para esquentar a barriga e o coração!
Tinha visto no site gringo Gimme some oven uma receita de uns bolinhos salgados que estava com vontade de adaptar desde julho. Hoje coloquei a mão (na verdade a colher) na massa!

Ingredientes

– 3/4 de xícara de farinha de trigo
– 1 colher de sopa (rasa) de fermento em pó
– 1 colher de sopa (rasa) de orégano
– 3/4 de xícara de leite
– 1 ovo (levemente batido)
– 1 xícara de queijo mussarela picado ou queijo prato picado
– 1 colher de sopa de cebola picadinha*
– 1 colher de sopa de azeitona picadinha *
– 1 pitada de pimenta do reino
– sal a gosto

Modo de preparo

Em uma vasilha grande misture a farinha, o fermento, o orégano, o ovo, a pimenta, o sal e o leite e depois adicione o queijo, a cebola e as azeitonas.

Misture levemente, coloque em forminhas untadas e leve ao forno baixo por cerca de 20/ 25  minutos. E pronto! Mais fácil impossível!

* A cebola e a azeitona podem ser substituídas pelo ingrediente que você quiser! Na receita original eles usaram mini pepperonis. Acho que fica bem bacana também com atum,  com aliche, com salsicha, com outros tipos de ervas e queijos…

Eu usei forminhas de cupcake de papel mas acho que não foi a opção mais acertada pois depois de esfriar os bolinhos ficaram muito pregados nas forminhas e aí acabei “perdendo” muita massa no papel. Acredito que é melhor usar formas metálicas de empada ou de pão de mel untadas.

Essa receita rende cerca de 10 bolinhos pequenos que duas pessoas acabam em um piscar de olhos! :)