Eu adoro fazer listas de coisas, por isso decidi que dia de quarta-feira será o dia oficial das listas. Vai funcionar assim: toda quarta farei uma lista das cinco coisas mais queridas relacionadas a um determinado tema. Nessa lista nem sempre estarão as coisas mais úteis e indispensáveis da vida, mas sim coisas que me cativam e que moram no meu coração. Quanto aos temas, estes serão bem variados. Para inaugurar essa tag do blog escolhi o tema “forno” (sim, estou numa vibe de bolos eterna!) mas poderão surgir por aqui temas variados não necessariamente relacionados aos assuntos do lar! :)

Então vamos lá…

5. Pó para Glacê Real – Eu acho lindo bolos feitos com pasta americana, mas o gosto da cobertura não é lá muito bom. Por isso que adoro esses pozinhos para fazer glacê real. O bolo também pode ficar lindo e é super simples de fazer: basta bater na batedeira com um pouco de água ou suco de limão.
Foto: Glacê Real Arcolor

4. Forminhas de papel para cupcakes que vão ao forno – São ótimas porque os bolinhos ficam fofos e porque não sujam assadeiras e pratos na hora de fazer e servir. Infelizmente no Brasil ainda é meio difícil achar essas forminhas de várias cores e estampas por um preço “pagável”. Essa colorida da fota é da Mago (custa cerca de R$2,50 o pacotinho) mas altera a cor quando vai ao forno. Então ainda prefiro assar nas branquinhas.

3. Formas altas e com o fundo removível – As formas altas são ótimas porque o bolo fica altão e assim é bem mais fácil de cortar as camadas para rechear, isso sem falar que o fundo removível é uma belezura na hora de desenformar. Foto: Forma Cimapi

2. Liquidificador: Eu adoro a minha batedeira, mas acho muito mais prático usar no dia a dia o liquidificador para fazer bolos e tortas. Por isso o eletroportátil ocupa o segundo lugar dessa listinha.

1. E o vencedor do primeiro lugar na categoria “Você é luz, é raio, estrela e luar” vai para o spray Bake Easy ÊÊÊÊÊ. Ele habita a minha cozinha faz pouquinho tempo, mas já é o “meu ia ia , meu iô iô” . Esse produto é um spray amanteigado próprio para untar formas e assadeiras. Sim, é completamente dispensável na vida de qualquer ser… mas eu detesto untar forma e a possibilidade de fazer isso em 2 segundo me deixou caidinha de amores!
Foto: Spray Bake Easy da Wilton (disponível na Barra Doce e na Central do Sabor)

E no forno de vocês? quem ocupa o top 5?