Month: September 2011

Lista de aplicativos legais que podem ajudar a sua vida doméstica!

Faz pouco tempo que tomei vergonha na cara e troquei de celular. Com o aparelho novo descobri o mundo encantado dos aplicativos e como eles podem facilitar a nossa vida! Selecionei aqui alguns apps bacanas que podem ajudar vocês também:

Lista de Compras: Com esse aplicativo você faz a lista do supermercado bem mais rápido. O mais legal é que o programinha ainda faz uma estimativa de quanto você vai gastar. (Android)

Swiss Army Knife: Um canivete suíço no seu celular! :) Tem cronômetro de contagem decrescente para você nunca mais deixar queimar bolo nenhum, lanterna para quando faltar luz, além de nível e régua para ajudar a colocar os quadros no lugar certinho! (Android e Iphone)

Finanças Pessoais: Nesse você registra todos os seus gastos e ele organiza tudo. Muito melhor fazer isso no celular que está sempre à mão do que ter que todo dia correr para uma planilha no Excel, né? (Android)

Calendário Womanlog: Esse é só para as mulheres. Você marca o dia que começou e que terminou a sua menstruação e o aplicativo calcula o seu período fértil e o provável dia do seu próximo período (ótimo para prevenir os ataques da TPM). Você ainda pode registrar seu peso, seu humor e outras informações a cada dia. (Android e Iphone)

Libra – Gestor de peso: Permite você monitorar seu peso e acompanhar o avanço da sua dieta registrando o plano do seu regime e estimando o tempo que você chegará aos seus objetivos. (Android)

iCaipirinha – Existem dezenas de aplicativos interessantes com receitas de todos os tipos. Peguei esse como exemplo. Nele você seleciona qual tipo de bebida quer usar, quais as frutas que gosta e ele fornece o passo a passo. Divertido para festinhas! (Android e Iphone)

Para ter mais informações e baixar os aplicativos basta acessar os links “Android / Iphone” no final de cada textinho acima. Todos esse apps são grátis. Postei só alguns mas já baixei vários legais que depois mostro para vocês. Quem quiser compartilhar nos comentários algum bacana que esteja usando vai ser ótimo! Assim ajudamos uns aos outros a descobrir as coisinhas modernas da vida! ;)

Vídeo novo: Malva Pudding – Sobremesa diferente e deliciosa

A comida na África do Sul é uma delícia. Além de ter vinhos incríveis, a gastronomia sul-africana não deixa nada a desejar. Eles misturam o doce e o salgado como ninguém e adoram um brunch, cheio de tortas, bolinhos e coisinhas apetitosas!

Eu elegi minha sobremesa favorita logo na primeira semana por lá. O Malva Pudding está para as famílias de Cape Town assim como o pudim de leite está para nós: tem em todo canto e é sucesso garantido. Apesar do nome remeter a pudim, a textura do doce está mais próxima de um bolo bem molhadinho. O gosto é bem diferente (apesar da cor, não tem chocolate na receita!) e o tchan fica por conta da calda incrível.

Lógico que eu não sosseguei o facho até descobrir a receita, né? E não servia qualquer uma, tinha que ser “a” receita! Pois bem, fiz a minha professora procurar uma versão no caderno de receitas da sua vozinha já falecida e não satisfeita ainda comparei a receita com outra de um rapaz famoso por fazer um Malva Pudding delicioso! Perfeito, as duas eram bem parecidas.

Fiz o Malva Pudding e só tenho a dizer que ele acabou rapidinho. Gente, é muito bom! Ainda tive a sorte de conseguir usar essência de baunilha de verdade para a calda. Só vacilei um pouco na hora de escolher o açúcar, esqueci que lá eles usam açúcar mascavo e usei o normal. Aí, o meu Malva ficou mais clarinho que o de costume mas o gosto ficou bom do mesmo jeito! ;)

Como nunca mais tinha feito vídeo para o blog, gravei a receita. Eu e o rapaz Quadrisônico testamos um novo app no celular para fazer as imagens e o resultado foi esse: uma coisa meio lomo, meio polaroid. Espero que vocês gostem!

MALVA PUDDING

Ingredientes (bolo)
1 ovo
250g de açúcar
1 C.S. (bem cheia) de geléia de damasco
250g de farinha de trigo
1 C.C. de bicarbonato de sódio
uma pitada de sal (não entrou no vídeo porque eu esqueci de gravar! rá)
1 C.S. de manteiga
1 C.S. de vinagre
250ml de leite integral

Ingredientes (calda)
150g de açúcar
225ml de leite
225ml de creme de leite
25g de manteiga
1 C.C. de essência de baunilha ou uma fava de baunilha

Modo de preparo
Bata o ovo e o açúcar.
Adicione a geléia.

Em um pote separado:
misture a farinha e o bircabonato de sódio (aqui vai a pitada de sal também!)

Em uma outra vasilha:
misture a manteiga derretida com o vinagre e o leite.

Misture tudo e bata na batedeira. Coloque em uma forma untada e asse por cerca de 30 minutos no forno baixo (180°).

Para fazer a calda:
junte todos os ingredientes* em uma panela em fogo baixo até que eles se dissolvam bem. Retire do forno e acrescente o creme de leite.

Coloque a calda em cima do bolo ainda quente. Faça furos para que a calda entre melhor nele.

Sirva com sorvete ou chantilly e uma porção extra de calda!

Lâmpada + base diferente = luminária bacanuda!

No elevador aqui do prédio, essa semana, me deparei com um senhor bem velhinho que estava prestando serviço em uma reforma do edifício. Ele usava uma luz de apoio bem antiguinha e linda. Era uma lâmpada dentro de uma gaiolinha dourada e que tinha na base uma espécie de cabo de madeira bem parecido com os cabos que vimos em cordas de pular. Pirei na luzinha, que tinha um design superbacana.

Qual foi a minha surpresa dias depois? Achei em uma loja de um designer canadense uma luz exatamente igual pelo “precito” de 95 dólares.

Fuçando pela loja (e pela Etsy) encontrei essas outras ideias lindas. Apesar dessas lojas que selecionei não entregarem no Brasil, esses produtos são todos feitos com objetos comuns e com um circuito simples de lâmpadas. Até as lojas de artesanato hoje em dia vendem esses circuitos já prontinhos. Se você não encontrar, rola ir em loja de material de construção, pois eles vendem as pecinhas e não é difícil de montar.

Aí é só preparar a base (ou ir no marceneiro pedir que ele o faça por você) e pôr a mão na massa! ;)

As três primeiras criações são da Jappefort e as três de baixo são da Yellow Square Love.